• Электроварка Abat ЭВК-80/2Н

14 049 руб.

Характеристики:

- тип установки: настольный 1xGN1/2 (перфориров.)

- материал изготовления: нержавеющая сталь

- габаритные размеры: 800x750x475 мм

- масса: 50 кг

- номинальная потребляемая мощность: 15 кВт

- номинальное напряжение: 400 В

- количество устанавливаемых гастроемкостей: GN 1/2 -  4 шт; GN 1/3 - 6 шт

- количество ТЭН-ов: 4 шт

- время нагрева воды до кипения: не более 30 мин

- максимальная загрузка продукта: не более 4x6=24 кг

- количество смесителей: 1 шт.

- объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, для кипячения: 2x35=70 л

- объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, для варки: 2x25=50 л

- количество пакетных переключателей: 4 шт.

- число ступеней переключателя: 4 шт.

- внутренние размеры емкости: не более 304x508x270 мм


Описание:

Электроварка ЭВК-80/2Н с перфорированной функциональной емкостью GNP 1/2 или 1/3 предназначена для варки макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды. 

Используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и составе технологических линий. Модель устанавливается на модуль МН-03 или стол и оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Электроварка представляет собой конструкцию коробчатой формы, на которую с нижней стороны приварена цельнотянутая ванна, сверху накрытая столешницей. Внутри ванны установлены ТЭН-ы с датчиками сухого хода. Светосигнальная арматура показывает наличие напряжения на ТЭН-ах. Для регулирования мощности на корпусе установлены трехпозиционные пакетные переключатели. Для слива воды из ванны предусмотрен сливной вентиль находящийся на лицевой панели. Переливной трубопровод находится на задней стенке ванны.

Производителем предусмотрены удобные ручки, чтобы быстро и безопасно вынимать корзины с приготовленными продуктами из воды.


Электроварка Abat ЭВК-80/2Н

  • 14 049 руб.


Заказ в 1 клик