Овощерезка французского производителя Robot Coupe CL 50 Ultra - настольная компактная малогабаритная модель, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей. Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra - наиболее востребованная на российском рынке модель овощерезок Robot Coupe. Овощерезка CL 50 Ultra - настольная компактная малогабаритная модель, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей. Конструкция овощерезки упрощает процесс ухода и обеспечивает удобство использования. Крышка и чаша легко снимаются и подходят для мытья в посудомоечной машине. Для удобства работы предусмотрены две  воронки: - большая воронка (площадь 104 см2) для нарезки крупных овощей, таких как капуста, сельдерей. - круглая воронка (58 мм) обеспечивает равномерную нарезку длинных продуктов, таких как морковь, огурцы и т.д. Большая воронка позволяет нарезать объемные овощи, например баклажаны или капусту, и обладает большой вместимостью. Овощерезка имеет одну скорость - 375 оборотов в минуту. Двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Увеличенная выходная мощность. Двигатель не требует техобслуживания, благодаря валу из нержавеющей стали и отсутствию изнашивающихся деталей. Для безопасности предусмотрена система магнитной защиты, запатентованная компанией Robot-Coupe, и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки.

Гамма из 48 дисков для нарезки соломкой, слайсером, волнистыми ломтиками, теркой, кубиками, для приготовления картофеля фри и картофельного пюре позволяет укомплектовать овощерезку Robot Coupe CL50 Ultra для нужд именно вашего предприятия.

Рекомендуется для 20 - 300 рационов.
Мощность: 600 Вт
Напряжение: 380 В, трехфазное.
1 скорость 375 об/мин.
Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Крышка и рабочий отсек металлические.
Автоматическое возобновление работы при опускании толкателя.
Съемная крышка с 2 воронками:
1 большая воронка (площадь 139 см2),
1 круглая воронка (? 58 мм), с диском - сбрасывателем.
Имеется полная гамма из 48 дисков из нержавеющей стали.
Размеры (В х Д х Ш): 590х350х320 мм.
Вес нетто: 15 кг.
Вес брутто: 18 кг.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч: до 80 
Теоретическая производительность, кг/мин: до 3 
Число порций: 20-80+ 
Скорость, об/мин: 500 
Уровень шума, дБ: менее 70 
Мощность, кВт: 0,5 
Напряжение, В: 220 
Габариты овощерезки, мм: 320х304х590 
Вес общий, кг: 15,2